Lachsfilet am Holzfeuer gegrillt und frisch gebackenes Brot, Salat und Dip-Sossen, jeden Donnerstag (ausser bei Sturm und Regen).

Am Samstag, den 01. Juli 2023, sind Besucher herzlich eingeladen an einer oeffentlichen Fuehrung ueber das Klostergelaende teilzunehmen.
Sie erhalten einen Ueberblick Ueber die wechselvolle Geschichte des Klosters, besuchen den Garten und besichtigen die imposante Architektur der zwei ehemaligen Klosterkirchen mit spaetromanischer Krypta.

Der Hof des Weingutes wird mit den Kiebitzensteinern und ihrem Kabarett-Mix zur Buehne.
Erleben Sie witzige Szenen mit ueberraschenden und verblueffenden Wendungen. Lachen Sie mit, staerken Sie sich sich mit kleinen Speisen
und geniessen unsere Kloster Pforta Weine, die Sie an unserer Theke waehlen koennen.

Musik 'Extr Trocken'. Zu diesem musikalischen Ambiente auf der Sonnenterrasse unseres Hotels gibt es ein grosses Buffet und Gegrilltes - von Herzhaft bis einfach nur lecker, von Fleisch bis Gemuese..

Mit Musik und tollen Speisen von verschiedenen Gastronomen aus der Region.

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphaere mit Freunden und Arbeitskollegen und geniessen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

Weinbau Dr. Lindicke zu Gast zum Koenigliches Weinfest auf dem Klausberg von Schloss Belvedere Potsdam.

Oeffentliche Sonderfuehrung 'Archaeologie in Memleben'. Am Samstag, den 08. Juli 2023, laedt das Kloster Memleben Besucher ein, an einer besonderen oeffentlichen Fuehrung teilzunehmen.
Im Themenjahr Archaeologie am Sterbeort Ottos des Grossen nehmen die Spezialisten Sie mit auf eine spannende Spurensuche.
Eine Grabungsbegehung und detaillierte Informationen ueber den aktuellen Forschungsstand sowie die Fundsituation in Memleben geben tiefe Einblicke in die Arbeitsweise der Wissenschaftler vor Ort.

Sie haben sich schon lange ueberlegt, mal an einer Weinprobe teilzunehmen, einen Weinberg und Keller zu besichtigen, finden aber keine Gleichgesinnten.
Dann kommen Sie zu uns, treffen andere Weinbegeisterte, haben Spass beim Probieren von 5 Weinen, die mit kleinen Speisen kombiniert werden und erfahren dabei noch viel Wissenswertes.

Belebtes Kloster - Gottesdienst im Kloster Memleben. Am Sonntag, den 09. Juli, laedt das Kloster Memleben zu einem Gottesdienst mit Pfarrer Arvid Reschke,
Evangelisches Pfarramt Freyburg, ein.

Nachwuchsarchaeologen gesucht! In den Osterferien laedt das Kloster Memleben Kinder ein, einmal selbst bei einer Erlebnisgrabung nach verborgenen Fundstuecken zu suchen.
Zudem erfahren die kleinen Entdecker anhand einer kindgerechten Fuehrung etwas ueber die Koenige, Kaiser und Moenche, die vor 1000 Jahren in Memleben weilten.

Musik 'noch nicht bekannt'. Zu diesem musikalischen Ambiente auf der Sonnenterrasse unseres Hotels gibt es ein grosses Buffet und Gegrilltes - von Herzhaft bis einfach nur lecker, von Fleisch bis Gemuese..

Mit Musik und tollen Speisen von verschiedenen Gastronomen aus der Region.

Bei einem Rundgang durch die Saalhaeuser Weinberge steigen wir zum Saale-Unstrut-Wein-Schild auf und zu Thraenhardts Huette wieder hinab.
Unterwegs wird das ein oder andere Glaeschen Wein verkostet. Zum Abschluss geht es auf Erkundung in den historischen Weinkeller. Wetterfeste/Angepasste Kleidung, stabile Schuhe sind mitzubringen.

Rheingau trifft Saale-Unstrut: Gehen Sie mit uns an diesem Abend auf Entdeckungsreise durch die Welt des Rieslings.
Nach einem Sektempfang zur Begruessung verkosten wir gemeinsam mit Sommeliere Sarah Vogelgesang vom VDP.Weingut Schloss Johannisberg an diesem Abend gereifte Rieslinge & spannende Raritaeten
aus unseren Schatzkammern. Alexander Lehwald von der Weinbeisserei Markkleeberg begleitet den Abend passend dazu mit einem exklusiven sommerlichen Menue.

Am Samstag, den 15. Juli 2023, sind Besucher herzlich eingeladen an einer oeffentlichen Fuehrung ueber das Klostergelaende teilzunehmen.
Sie erhalten einen Ueberblick Ueber die wechselvolle Geschichte des Klosters, besuchen den Garten und besichtigen die imposante Architektur der zwei ehemaligen Klosterkirchen mit spaetromanischer Krypta.

Mit unterhaltsamer Moderation und kulinarischer Weinprobe am Tuermchen mit 5 Weinen und umfangreichem Buffet. Dauer 3 h - 4 h.

MDR Musiksommer - Sarah Lesch und Band mondena quartet (Streichquartett). Sarah Lesch verzaubert ihr Publikum mit ihren gefuehlvollen Songs,
die es in sich haben - mit einer Mischung aus Humor, Leidenschaft und Gesellschaftskritik.

Musik 'Vanille % The Woodpeckers'. Zu diesem musikalischen Ambiente auf der Sonnenterrasse unseres Hotels gibt es ein grosses Buffet und Gegrilltes - von Herzhaft bis einfach nur lecker, von Fleisch bis Gemuese..

Mit Musik und tollen Speisen von verschiedenen Gastronomen aus der Region.

Lernen Sie uns kennen: Nach einem Aperitif zur Begruessung und einem kleinen Rundgang durch den STEINMEISTER (nur bei gutem Wetter)
nehmen wir Sie mit auf eine moderierte Verkostung von fuenf Weinen unserer aktuellen Kollektion. Begleitend zur Probe geniessen Sie unseren Winzerteller mit allerlei hausgemachten Kleinigkeiten.

Oeffentliche Sonderfuehrung 'Archaeologie in Memleben'. Am Samstag, den 22. Juli 2023, laedt das Kloster Memleben Besucher ein, an einer besonderen oeffentlichen Fuehrung teilzunehmen.
Im Themenjahr Archaeologie am Sterbeort Ottos des Grossen nehmen die Spezialisten Sie mit auf eine spannende Spurensuche.
Eine Grabungsbegehung und detaillierte Informationen ueber den aktuellen Forschungsstand sowie die Fundsituation in Memleben geben tiefe Einblicke in die Arbeitsweise der Wissenschaftler vor Ort.

Begeben Sie sich auf die Spuren der Zisterzienser-Moenche des ehemaligen Klosters Pforta und lernen Sie die Klosteranlage und den Hausweinberg der Moenche,
den Pfortenser Koeppelberg, auf einer spannenden Tour kennen. Unterwegs wird bei einem Picknick das ein oder andere Glaeschen Wein verkostet.

O Nachwuchsarchaeologen gesucht! In den Osterferien laedt das Kloster Memleben Kinder ein, einmal selbst bei einer Erlebnisgrabung nach verborgenen Fundstuecken zu suchen.
Zudem erfahren die kleinen Entdecker anhand einer kindgerechten Fuehrung etwas ueber die Koenige, Kaiser und Moenche, die vor 1000 Jahren in Memleben weilten.

Musik 'Salon Pernod'. Zu diesem musikalischen Ambiente auf der Sonnenterrasse unseres Hotels gibt es ein grosses Buffet und Gegrilltes - von Herzhaft bis einfach nur lecker, von Fleisch bis Gemuese..

Mit Musik und tollen Speisen von verschiedenen Gastronomen aus der Region.

Winzer zu Gast in Werder.

Spaetsommerpflege, Tipps zur Einfuetterung, Sommerbekaempfung gegen Varroamilben.

Sie haben sich schon lange ueberlegt, mal an einer Weinprobe teilzunehmen, einen Weinberg und Keller zu besichtigen, finden aber keine Gleichgesinnten.
Dann kommen Sie zu uns, treffen andere Weinbegeisterte, haben Spass beim Probieren von 5 Weinen, die mit kleinen Speisen kombiniert werden und erfahren dabei noch viel Wissenswertes.

Am Samstag, den 29. Juli 2023, sind Besucher herzlich eingeladen an einer oeffentlichen Fuehrung ueber das Klostergelaende teilzunehmen.
Sie erhalten einen Ueberblick Ueber die wechselvolle Geschichte des Klosters, besuchen den Garten und besichtigen die imposante Architektur der zwei ehemaligen Klosterkirchen mit spaetromanischer Krypta.