Quelle:Textauszüge HP Weingut, Flyer.
Das Weingut Dr. Hage befindet sich mitten im Weinanbaugebiet Saale-Unstrut, ca. fünf Kilometer von dessen
"Weinhauptstadt" Freyburg (Unstrut) entfernt.
Von 1994 bis etwa 1997 wurden viele Rebflächen kultiviert, der Plan war eigentlich nur die reine Traubenerzeugung
für das Landesweingut Kloster Pforta.
Aber es kam anders, das hatte sich zum Jahreswechsel 1999/2000 zerschlagen,
zur Zeit des ersten vollen Etrages fiel der Traubenabnehmer weg.
So entstand im Jahr 2000 der Plan, doch ein eigenes Weingut aufzubauen, das heute 20 Hektar umfassende kleine Familienunternehmen.
Als landwirtschaftlicher Lehr- und Meisterbetrieb bildet es auch Landwirte und Winzer aus.
Freyburg und seine Umgebung sind von einer über tausendjährigen Weinkultur geprägt.
Als Kernland Deutscher Geschichte kannte Kaiser Otto schon die Vorzüge der Region für sich und sein Gefolge.
Im Saale-Unstrut-Weinanbaugebiet wachsen und gedeihen hervorragende Weine, vor allem auf Grund der Muschelkalkböden und des milden Klimas.
Das Rebsortenspektrum des Weingutes Dr. Hage umfasst 14 weiße und 4 rote Rebsorten.
Die Rebanlagen liegen rings um Freyburg - Freyburger Schweigenberg, Freyburger Mühlberg, Freyburger Edelacker, Naumburger Göttersitz,
Naumburger Paradies - hier reifen die Trauben wie schon erwähnt auf 20 Hektar.
Auf den Terrassenweinbergen und Dirketzuganlagen stehen etwa 18 Rebsorten.
Das sind unter anderen - Weißburgunder, Grauburgunder, Silvaner, Blauer Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Traminer, Kerner, Gutedel,
Ortega, Sauvignier gris, Scheurebe, Bacchus, Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser und Pinotin.
An sonnigen Muschelkalkverwitterungsböden reifen fruchtige Weine mit einer sehr gebietstypischen Säure.
Auf dem Gut in der Gemeinde Zeuchfeld wird der Wein gekeltert.
Bei uns geht Qualität vor Quantität und das die Qualität stimmt, sorgt neben der Weinbereitung in Weinberg und -keller,
auch die Freude an der Natur und ein sicheres Gespür für die Reben.
Trocken, feinherb oder lieblich - im vielfältigen Sortiment findet wohl jeder einen Wein nach seinem Geschmack.
Viele der Weine wurden bereits bei Landes- und Bundesweinprämierungen ausgezeichnet.
Weinprinzessin Laura verkostet heute zusammen mit Gottfried Hage vom Weingut einen Rosè.
Einen Rosè Paradies - die Trauben sind in der Naumburger Weinbergslage "Naumburger Paradies" gewachsen.
Es ist eine Cuvèe aus Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser mit 12 % Alkohol und etwa 8,1 g/l Restzucker, 6,1 g/l Säure,
mit Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Erdbeere und etwas Kirsche - gut gekühlt ein schöner trockener Sommerwein zum genießen auf der Terrasse oder auch im Weinberg.
Momentan ist das zwar auf Grund der besonderen Lage (Corona Pandemie) nicht möglich den Wein da zu genießen wo er wächst,
da der Ausschank geschlossen bleiben muß, aber Flaschenweinverkauf ab Hof und auch Online bestellen ist weiterhin möglich.
Hintergrund:
Annemarie und ihre Mädels vom Weinadel wollen die Winzer in dieser schwierigen Zeit (durch die Corona-Pandemie ist ein persönlicher Besuch zur Jungweinprobe nicht möglich) unterstützen, indem sie die neuen Weine des Jahrgangs und die Weinmacher dahinter per Video, Foto und per Text vorstellen.
Über den Facebook und Instagram Account der Gebietsweinkönigin Saale-Unstrut wird während der Zeit der Jungweinwochen vom 01. April bis 08. Mai
jeden Tag ein Jungwein und das jeweilige Weingut dazu vorgestellt.
Somit können interessierte Weinfreunde die Jungweine des Weinjahres 2019 an Saale-Unstrut kennen lernen und müssen nicht bis auf die Zeit nach der Corona - Epidemie warten.
Nutzen Sie die Angebote der Winzer und bestellen Sie sich die Weine ganz einfach nach Hause und verkosten Sie selbst die Jungweine 2019 aus der Weinregion Saale-Unstrut.
Ich werde dieses Projekt begleiten indem ich die Texte von Annemarie und den Weinprinzessinnen hier teile.
Die einzelnen Videos und Fotos sind dann unter den entsprechenden Links (Facebook, Instagramm) anzuschauen.

www.weingut-dr-hage.de

" 25.April 2020
Weingut Nummer: 25
Unsere 7. Gleinaer Weinprinzessin Laura präsentiert euch heute das Weingut Dr. Hage aus Zeuchfeld/Freyburg.
Im Jahr 2000 entstand aus dem elterlichem Erbe das heute 20 Hektar umfassende Weingut Dr. Hage.
Auf Weinlagen rings um die Winzerstadt Freyburg (Unstrut) reifen hier auf 20 Hektar die Weine.
Auf dem Gut in der Gemeinde Zeuchfeld wird der Wein gekeltert.
Als landwirtschaftlicher Lehr- und Meisterbetrieb bildet das Weingut Dr. Hage Landwirte und Winzer aus.
Weitere Informationen erhaltet Ihr unter: www.weingut-dr-hage.de
Weinselige Grüße"

www.facebook.com/Weinkoenigin.Saale.Unstrut
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