Quelle:Textauszüge HP Weinhof, Flyer, Wikipedia
Franziska ist heute in ihrem "Hoheitsgebiet" Zeitz unterwegs und besucht den Weinhof Kloster Posa.
Im Auftrag Otto des Großen wurden die Gebiete zwischen Saale und Elbe im 10. Jahrhundert erobert und christianisiert.
Anstelle der damaligen "heidnischen Machtzentren und Heiligtümer" wurden Klöster und Kirchen errichtet.
Das zu Beginn des 12. Jahrhunderts (1114 )gegründete Kloster Posa geht auf den Naumburger Bischof Dietrich I. zurück.
Der älteste Nachweis zum Weinbau in Zeitz findet sich in einer Urkunde vom 09. November 1121.
Bischof Dietrich bestätigt darin die Stiftung des Benediktinerklosters Bosau (Posa), wobei auch Weinberge und Weingärten Erwähnung finden.
Nachdem der Weinberg Posa nach Stilllegung des Klosters im 16. Jahrhundert mehrere hundert Jahre lang
anderweitig landwirtschaftlich genutzt wurde,
erfolgte 1997 der erste Spatenstich durch Ina Kühn, Brigitta und Norbert Hörig für die bevorstehende Aufrebung.
1998 wurde dann die erste Rebe wieder in den Boden gesetzt und der Weinbau durch Fam. Hörig wiederbelebt.
2015 stand der Weinhof ganz unerwartet zum Verkauf, da der Winzer Norbert Hörig verstorben war.
Da konnten wir - der Verein "Kultur- und Bildungsstätte Kloster - Posa e.V." (gegr. 2013) nicht lange zögern.
Es bot sich uns die Möglichkeit, die lange getrennten Areale des Klosters und des Weinhofs wieder zusammen zu führen.
Wir Jungwinzer treten dieses Erbe mit großem Respekt an. Auf unserem 2.500 qm großen Weinberg (direkt am Kloster gelegen),
gedeihen sechs Rebsorten - Riesling, Weißburgunder, Kernling, Spätburgunder, Dornfelder und Regent.
Die Weinliste hält auch einen Riesling Sekt bereit.
Einige Weine können Sie zudem je nach Verfügbarkeit in verschiedenen Ausbaustufen verkosten (trocken, halbtrocken oder lieblich).
Da dies leider auf Grund der momentanen Situation vor Ort bis auf weiteres nicht möglich ist,
sie aber trotzdem Interesse an den Weinen vom Weinhof Kloster Posa haben, wenden Sie sich bitte per Mail an Weinhof(at)kloster-posa.de.
Hintergrund:
Annemarie und ihre Mädels vom Weinadel wollen die Winzer in dieser schwierigen Zeit (durch die Corona-Pandemie ist ein persönlicher Besuch zur Jungweinprobe nicht möglich) unterstützen, indem sie die neuen Weine des Jahrgangs und die Weinmacher dahinter per Video, Foto und per Text vorstellen.
Über den Facebook und Instagram Account der Gebietsweinkönigin Saale-Unstrut wird während der Zeit der Jungweinwochen vom 01. April bis 08. Mai
jeden Tag ein Jungwein und das jeweilige Weingut dazu vorgestellt.
Somit können interessierte Weinfreunde die Jungweine des Weinjahres 2019 an Saale-Unstrut kennen lernen und müssen nicht bis auf die Zeit nach der Corona - Epidemie warten.
Nutzen Sie die Angebote der Winzer und bestellen Sie sich die Weine ganz einfach nach Hause und verkosten Sie selbst die Jungweine 2019 aus der Weinregion Saale-Unstrut.
Ich werde dieses Projekt begleiten indem ich die Texte von Annemarie und den Weinprinzessinnen hier teile.
Die einzelnen Videos und Fotos sind dann unter den entsprechenden Links (Facebook, Instagramm) anzuschauen.

www.kloster-posa.de
www.facebook.com/Kultur.und.Bildungsstaette.Kloster.Posa

" 17.April 2020
Weinhof Nummer: 17
Heute stellt euch unsere 8. Zeitzer Weinprinzessin Franziska den Weinhof Kloster Posa vor.
1997 wurde von Familie Hörig die 900-jährige Weimbautradition auf Kloster Posa in Zeitz wieder belebt.
Auf einer Rebfläche von 2500 Quadratmeter gedeihen Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder, Dornfelder, Regent, Kernling & Spätburgunder.
Heute kümmert sich die Gemeinschaft "Weinhof Kloster Posa" um den Weinberg.
Weitere Informationen erhaltet Ihr unter: www.kloster-posa.de
Sonnige Grüße 1"

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