Freyburg 25.03.2020 J.L.

Winzervereinigung Freyburg e.G.

Quelle: Weinbauverband Saale-Unstrut, Facebook Gebietsweinkönigin Saale-Unstrut.

Der Frühling ist traditionell die Zeit in der die Winzer von Saale-Unstrut zu ihren Jungweinproben rufen.
Diese Jungweinproben finden hauptsächlixch in der Zeit vom April bis Mai zu den sogenannten Jungweinwochen statt.
Aufgrund der aktuellen Lage (Corona-Pandemie) müssen diese und auch fast alle anderen Veranstaltungen rund um den Wein in diesem Jahr ausfallen.
Trotzdem fand am 24.März die 1.Degustation zur Gebietsweinprämierung Saale-Unstrut unter den nötigen Schutzvorraussetzungen statt,
dieses Jahr mit fünf fachkundigen Prüfern im Anisium der Freyburger Weinzervereinigung e.G. .
In diesem Jahr gehörten bei der 1.Degustation zum Prüfergremium - allesamt anerkannte Weinprüfer:
- Andreas Clauß (Thüringer Weingut Bad Sulza),
- Andrè Zahn (Weingut Zahn),
- Hans Albrecht Zieger (Winzervereinigung Freyburg),
- Joachim Rolf (Weinkontrolle Brandenburg) und
- Sven Lützkendorf (Kellermeister Weingut Dr. Hage).
Bei 66 Anstellungen konnten insgesamt 9 Bronze-, 33 Silber- und 18 Goldmedaillen vergeben werden.
Besonders die Burgundersorten Weiß- und Grauburgunder zeigten ihre Stärken.
Über die Qualität der angestellten Weine urteilte wie schon erwähnt eine fünfköpfige Jury mit Hilfe präzise definierter Kriterien.
Maximal fünf Punkte kann ein Wein erreichen. Mindestens 3,5 Punkte sind für Bronze nötig, 4,0 für Silber und 4,5 für Gold.
Die Weine wurden blind verkostet und aus Glas-Karaffen eingeschenkt.
Ausschließlich die Rebsorte, die Qualitätsstufe, die Geschmacksrichtung und der Jahrgang sind dem Prüfer bekannt.
Die Rebensäfte werden nach Klarheit, Geruch, Geschmack und Harmonie bewertet.
Die 2.Degustation folgt am 12./13.Mai, die 3.Degustation am 16./18.Juni - hier werden erfahrungsgemäß noch mehr Anstellungen erwartet.
Die öffentliche Verkostung der Siegerweine findet in diesem Jahr erneut im Lichthof der Rotkäppchen Sektkellerei in Freyburg statt,
vorrausgesetzt die aktuelle Lage hat sich bis dahin wieder entspannt.
Diese öffentliche Auszeichnungsveranstaltung ist geplant für den 31.Juli, gekoppelt mit einer anschließenden Abendveranstaltung
bei lauschiger Musik, einem genussvollen und entspannten Weinabend auf der Sektterrasse.

www.weinbauverband-saale-unstrut.de
www.facebook.com/Weinkoenigin.Saale.Unstrut

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