Federweißerfest im Thüringer Weingut Clauß in Sonnendorf 2013.
Vom September bis in den Oktober hinein ist im Weinanbaugebiet Saale - Unstrut wieder Federweißer Saison.
Viele Weingüter bzw. Winzer laden zu Federweißerfesten ein.
Am letzten Wochenende, dem 28. und 29. September haben gleich zwei Weingüter eingeladen.
Weingut Triebe in Würchwitz am Samstag und das Thüringer Weingut Clauß in Sonnendorf am Samstag und Sonntag.
Anne - unsere Gebietsweinkönigin Saale - Unstrut - hat mir verraten wann sie wo zu finden ist :-).
So bin ich am Sonntag nach Sonnendorf - im thüringischen - zum Thüringer Weingut Clauß gefahren.
Auch hier wie schon gestern in Würchwitz war Parkplatzsuche angesagt.
Heute war ich aber eher als die Majestäten da :-).
Na gut Sandra war doch schon vor mir da, aber noch inkognito ohne Krone.
Nach kurzer Begrüßung hab ich mir erstmal einen Federweißen geholt, übrigens sehr lecker und nicht ganz so süß fand ich.
Vor längerer Zeit war ich schon einmal in diesem Weingut, um Prinzessinnenwein von der damaligen
Thüringer Weinprinzessin Jenny zu holen.
In den 60iger Jahren wurde der Weinbau in Thüringen wieder belebt. 1992 das Thüringer Weingut in Bad Sulza gegründet.
Im Jahre 1994 übernahm der jetzige Geschäftsführer Andreas Clauß das selbige und zog in einen ehemaligen Bauernhof nach Sonnendorf um.
Mit jetzt ca. 43ha ist es im Saale - Unstrut - Weinanbaugebiet eines der großen privat geführten Weingüter.
Weinberge befinden sich alle in Thüringen, so in Bad Sulza, bei Auerstedt, unterhalb der Dornburger Schlösser
und im Jenaer Raum.
Aber wieder zurück zum Federweißerfest, um 15 Uhr erklang die Gutsglocke und kündigte die Weinmajestäten an.
Angeführt von zwei Weinengeln trafen Gebietsweinkönigin Anne und die Weinprinzessinnen Sandra(Thüringen), Katja(Burgwerben/Kriechau) und Elisabeth(Großjena) ein.
Nach kurzer Vorstellung der Weinhoheiten und Begrüßung der Gäste stand ein Fototermin in den Sonnendorfer Weinbergen an.
Inzwischen hab ich mir den Hofladen einmal näher angesehen.
Musikalische Unterhaltung kam von der Band "Semmi & Heinz", gute handgemachte Musik.
Ein weiterer Programmhöhepunkt des Federweißerfestes war das Schaukeltern.
In früheren Zeiten wurde ja alles so gepresst, war bestimmt sehr anstrengend und aufwändig, aber da wurden ja auch nicht solche Mengen wie heute verarbeitet, denk ich mal.
Trauben hinein, Abdeckung drauf und Holzbalken drübergestapelt um den Druck der Presse einigermaßen gleichmäßig zu verteilen.
Nun war Kraft angesagt, trotz der Hydraulikunterstützung bis der erste Traubensaft in den Krug lief.
Die Weinhoheiten waren wieder zurück aus dem Weinberg und Anne präsentierte ihren Königinnenwein dem Publikum.
Der ist seit ein paar Tagen zu haben, es ist ein Weißburgunder hier im Weingut gemacht.
Natürlich gleich ein paar Fotos gemacht, auch von der Autogrammstunde danach.
Noch ein Schaukeltern, diesmal mit den Weinmajestäten stand auf dem Programm.
Sie schenkten den frisch gepressten Traubensaft an die Gäste aus.
Noch ein paar Fotos auf Wunsch von Sandra und den beiden Weinengeln gemacht, danach stand als letzter Höhepunkt die Kellerführung an.
Den kannte ich noch nicht, also zusammen mit Anne und Sandra mitgemacht.
Andreas Clauß führte uns höchstselbst durch sein Reich und erklärte die Kellerarbeiten, bis man einen guten Wein abfüllen kann.
Ein paar Aufnahmen habe ich weiter unten mit dabei.
Langsam näherte sich das Fest seinem offiziellen Ende, aber bevor ich mich auf den Heimweg machte,
im Hofladen ein paar Flaschen Königinnenwein geholt.
Diese hat Anne persönlich signiert, ist mal ein Geschenk anderer Art, hat nicht jeder:-).
Zum Abschluß ein paar Aufnahmen von den Weinbergen um Sonnendorf gemacht und ab nach Hause.
Wer mehr wissen will hier der Link zum Weingut:
www.thueringer-wein.de/
