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Auf "Jungweinprobentour" mit der Gebietsweinkönigin Romy unterwegs.
Kaatschen, Freyburg 22.04.23 J.L.
Thüringer Weingut Zahn, Winzervereinigung Freyburg e.G..
Den "Neuen" schon probiert ?
Zum Start in die neue Weinsaison finden im Monat April die sogenannten Jungweinwochen an Saale und Unstrut statt.
Den Abschluss dieser vier Wochen bildet der Freyburger Weinfrühling am 1.Mai, hier kann man viele Weine auf einmal probieren.
In den vier Wochen veranstalten die einzelnen Winzer und Weingüter Jungweinproben, Kulinarische Weinproben und bieten Weinwanderungen an.
Aber nun zu meiner "Jungweinprobentour", ich hatte mich mit unserer Gebietsweinkönigin Romy verabredet, sie auf einer kleinen Tour am Samstag zu begleiten.
Start war im Weingut Zahn in Kaatschen um 11 Uhr - hier war Jungweinprobe angesagt.
Im Weingut Zahn gab es drei Durchgänge, 11 Uhr war Romy eingeladen, 13 Uhr war die Thüringer Weinprinzessin Katharina vor Ort, der letzte Durchgang war 15 Uhr.
Pünktlich 11 Uhr ging die Tür zum Kelterhaus auf. Nach einer kurzen Begrüßung durch Andrè Zahn und Romy konnte man mit dem probieren beginnen.
Auf dem "Verkostungstresen" standen 34 Weine zur Auswahl - also man hatte die Qual der Wahl wie man so sagt.
Die ganze Palette des Weingutes war vertreten - einige Weine noch als Tankprobe - begonnen mit Gutedel über Grünen Silvaner, Müller-Thurgau,
Bacchus, Cabernet Blanc, Souvignier Gris, Johanniter, Kerner, Helios, Muscaris, Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling,
Traminer, Kernling, Blanc de Noir (vom Blauen Zweigelt), Blauer Zweigelt Weißherbst, Passion Z Rosè (Dornfelder, Regent & Spätburgunder),
Passion Z Rot (Regent & Acolon), Spätburgunder und Acolon Barrique.
Anhand einer Verkostungsliste konnte man nach Herzenslust sich seine Favoriten aussuchen und probieren.
Auf der Verkostungsliste fanden sich die jeweilige Rebsorte, die Qualitätsstufe, die Geschmacksrichtung, das Mostgewicht in °Öchsle, Säure und Restzucker in g/l
sowie der Alkoholgehalt und der Preis pro Flasche ab Hof.
Somit konnte sich jeder sein Bild machen, bzw. seinen persönlichen Favoriten aussuchen.
Bei solchen Events trifft man immer mal wieder bekannte Gesichter, diesmal Weinfreunde vom Thüringer Weinbauverein Bad Sulza e.V.
Außerdem hab ich eine ehemalige Gebietsweinkönigin in Familie - Gina Maria Gräfe - unter den vielen Weinfreunden entdeckt.
Nach knapp zwei Stunden und der Signierung einiger Weinkisten (Jungweinprobierpaket) durch Romy sind wir dann Richtung Freyburg aufgebrochen.
Die Freyburger Winzervereinigung hatte heute ebenfalls zu ihrer Jungweinprobe eingeladen.
Hier haben wir "Verstärkung" bekommen, es wartete die Höhnstedter Weinprinzessin Nataly auf uns.
Im Anisium stand der Verkostungstresen - allerding war dieser nicht ganz so groß wie im Weingut Zahn - hier nahm uns Anja in Empfang.
Aber auch hier konnte man anhand einer Verkostungsliste seine Favoriten aussuchen und probieren.
Vielleicht hat der eine oder andere Weinfreund einen neuen "Lieblingswein" entdeckt.
Zwei Winzersekte - Riesling Flaschengärung extra brut und Weißbugunder Flaschengärung brut standen am Beginn, die hab ich auch als erstes probiert.
Deweiteren konnte man 13 Weine verkosten, von Bacchus über Silvaner, Gutedel, Hölder, Müller-Thurgau,
Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Frühburgunder Rosè, Portugieser Weißherbst bis hin zur Kellermeister Edition RotRotRot.
Gegen halb drei haben sich die beiden Weinhoheiten dann verabschiedet, ich hab den Nachmittag mit einigen Weinfreunden beim probieren ausklingen lassen.
Als nächstes größeres Weinevent ruft ja schon am 1.Mai der Freyburger Weinfrühling, da bin ich natürlich wieder mit dabei.
Weitere Informationen:
www.weingut-zahn.de
www.winzervereinigung-freyburg.de
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