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Auf Kurzbesuch zur Jungweinprobe 2023 im Weingut Thürkind unterwegs.
Gröst 15.04.2023 J.L.
Weingut Thürkind
Den "Neuen" schon probiert ?
Zum Start in die neue Weinsaison finden im Monat April die sogenannten Jungweinwochen an Saale und Unstrut statt.
In den vier Wochen veranstalten die einzelnen Winzer und Weingüter Jungweinproben, Kulinarische Weinproben und bieten Weinwanderungen an.
Ich war am Samstag mit unserer Weinkönigin und einigen Weinprinzessinnen zur Jungweinprobe in Gröst im Weingut Thürkind unterwegs.
Am Nachmittag fanden sich die Gebietsweinkönign Romy und die Weinprinzessinnen Nataly (Höhnstedt), Anna (Burgwerben/Kriechau),
Celina (Laucha) und Sarah (Zeitz) im Weingut bei Mario ein - der 'Verkostungstresen' erwartete uns schon :-).
Trotz des schlechten Wetters -Dauerregen seit zwei Tagen - war die Jungweinprobe gut besucht, es gab ja genug Platz im Trockenen.
Empfangen wurden wir von Mario Thürkind mit einem 21er Muscaris brut Winzersekt, es war mein erster Sekt vom Muscaris den ich probiert habe,
ich wüßte momentan nicht wer an Saale-Unstrut noch einen Winzersekt vom Muscaris hat.
Nebenbei gab es aus erster Hand das Neueste zum Jahrgang und auch aus dem Weingut zu erfahren.
Auf der Verkostungsliste standen 14 Weine, teilweise noch als Fass- bzw. Tankprobe.
Probieren konnte man gegen einen Obolus von 15 Euro alle Weine - durchweg alles 22er Jahrgang:
- Gutedel trocken, F, alc.11,84%, RZ 2,7g/l, S 4,4g/l, 81° Öchsle Mostgewicht,
- Müller-Thurgau, alc.12,78%, RZ 3,2g/l, S 6,1g/l, 71° Öchsle Mostgewicht,
- Bacchus trocken, alc.11,58%, RZ 5,0g/l, S 6,1g/l, 68° Öchsle Mostgewicht,
- Sauvignon Blanc, alc.11,68%, RZ 3,5g/l, S 6,9g/l, 79° Öchsle Mostgewicht,
- Riesling, F, alc.12,02%, RZ 2,5g/l, S 7,1g/l, 80° Öchsle Mostgewicht,
- Grauburgunder, alc.11,62%, RZ 4,3g/l, S 6,1g/l, 81° Öchsle Mostgewicht,
- Weißburgunder trocken, F, alc.11,68%, RZ 6,5g/l, S 5,6g/l, 72° Öchsle Mostgewicht,
- Weißburgunder halbtrocken, F, alc.10,51%, RZ 16,4g/l, S 6,0g/l, 75° Öchsle Mostgewicht,
- Kerner trocken, F, alc.11,85%, RZ 6,8g/l, S 6,5g/l, 80° Öchsle Mostgewicht,
- Kerner fruchtig, F, alc.11,44%, RZ 14,8g/l, S 6,6g/l, 81° Öchsle Mostgewicht,
- Kerner lieblich, F, alc.9,64%, RZ 40,8g/l, S 6,5g/l, 81° Öchsle Mostgewicht,
- 'Scheu dich nicht', (Cuvèe Scheurebe, Muscaris, Sauvignon Blanc, Kerner), alc.11,16%, RZ 11,8g/l, S 5,1g/l, 81° Öchsle Mostgewicht,
- Zweigelt Rosè, alc.11,51%, RZ 6,7g/l, S 5,9g/l, 76° Öchsle Mostgewicht und
- Portugieser Weißherbst, alc.11,06%, RZ 14,1g/l, S 5,3g/l, 70° Öchsle Mostgewicht.
Zum "austauschen, fachsimpeln und schwatzen" und natürlich probieren trifft man ja auf solchen Veranstaltungen immer genug
bekannte Gesichter, so das man den Abend in aller Ruhe ausklingen lassen kann.
Am Sonntag steht für mich ein weiterer schöner Termin in meinem Kalender - Spargelanstich in Langeneichstädt bei Fam. Hindorf mit Romy, Natalie und Anna.
Weitere Informationen:
www.weingut-thuerkind.de
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